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Centro de prensa Open Food Facts
Obtenga material para articulos sobre la transparencia alimentaria, la revolución del escaneo que estamos iniciando y la importancia de crear bienes comunes digitales abiertos para fomentar y mantener un debate sobre alimentos saludables.
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Contactos de prensa
Estaremos encantados de responder a todas las preguntas que puedas tener, por favor envíanos un correo electrónico a press@openfoodfacts.org
Anca Luca
presidente de la ONG Open Food Facts
Stéphane Gigandet
fundador de la asociación Open Food Facts
(+33) 6 88 96 17 49
Pierre Slamich
cofundador de la asociación Open Food Facts
(+33) 6 02 13 14 57
Tabla de contenido
Logotipo y capturas de pantalla de Open Food Facts
Las versiones de alta resolución están disponibles haciendo clic en PNG o JPG.
No dude en contactar con nosotros para solicitar logos e imágenes específicas.
Español
Hechos clave sobre Open Food Facts
Puede encontrar más información en las páginas enlazadas a lo largo.
Open Food Facts is a food information database unique in the world:
- collaborative : comparable to Wikipedia, it has 60,000 contributors
- international and no limit to size and products: born in France, it now contains 3,000,000 products in more than 180 countries - 20+ countries have more than 10,000 products, 8 more than 100,000
- freely reusable (open data): dozens of companies, researchers, innovators freely reuse the data for their own use
- strictly independent of agribusiness, it is run by an association under French law, law of 1901.
With 3.000,000 users/month, Open Food Facts has already become, in 11 years only, the reference for food information in several countries. It supports research and public policies aimed at a healthier diet.
Las 5 principales historias de éxito de Open Food Facts
La creación de la primera base de datos mundial de uso libre sobre productos alimenticios
More than 3,000,000 products identified by more than 16,000 contributors. Los datos de Open Food Facts también se publican en el portal oficial francés de datos abiertos data.gouv.fr.
Informando al público general y a profesionales
La aplicación se ha instalado en más de 750 000 dispositivos móviles. El sitio web y la aplicación son los utilizan 100 000 usuarios al día y 6 millones de usuarios al año.
Promoción de indicadores nutricionales de calidad
Durante 3 años, Open Food Facts ha estado apoyando el lanzamiento de Nutri-Score en 5 países europeos. En Francia, Open Food Facts ha estado utilizando la etiqueta de Nutri-Score desde 2015, antes de su oficialidad. En España y en Bélgica, Open Food Facts también precede a la adopción de Nutri-Score por parte de estos países. Open Food Facts también ha contribuido a poner de relieve los alimentos ultraprocesados con la clasificación NOVA, y ha hecho realidad el etiquetado ecológico, calculando la puntuación Eco-Score.
Creación y mantenimiento de un ecosistema de utilización e investigación
Desde su creación, Open Food Facts ha desarrollado un ecosistema real de reutilización de sus datos. Dado que los datos de Open Food Facts se pueden utilizar libremente, varios sitios de información, start-ups, laboratorios de investigación, docentes, etc., han comenzado su actividad o utilizan los datos de Open Food Facts a diario: El Coco, Yuka, Foodvisor, Scaneat, Ya Quoi Dedans (What 's inside) (Super U), Buy Or Not, nopalm.org, My Nutritional Info…
Cambio en las prácticas de los fabricantes
Durante 2 años, Open Food Facts ha ayudado a cambiar las prácticas de la industria alimentaria. Las empresas conocen y confían en Open Food Facts para comparar y mejorar sus productos. Muchas de estas empresas comunican de forma espontánea los datos de sus productos en la plataforma: Fleury Michon, Super U, Carrefour, Casino…
¿Quién utiliza los datos de Open Food Facts?
Tardaríamos mucho en nombrar a todas las organizaciones que utilizan como base la plataforma Open Food Facts.
- More than 300 applications for mobile phones that meet the needs of various audiences: diabetes (VeryDiab), allergies, food balance via artificial intelligence (FoodVisor), disabilities, and more. Our base also allowed the creation of Yuka.
- Many websites: HowMuchSugar.in, MadeNear.me…
- Data-journalists: Le Monde's Decoders, BFMTV
- Researchers in nearly 100 scientific articles
- Food banks and solidarity stores: Data For Good project in the continuity of a pilot project initiated by the French Red Cross, integration into the cash management of a small food cooperative.
- Established companies: Terraillon to bring its connected kitchen scales to life.
- Programming schools (Simplon, Open Classrooms) have integrated Open Food Facts as a motivating project in their curriculum.
Open Food Facts en cifras
Estas cifras podrían ayudar a transmitir el gran impacto directo e indirecto de Open Food Facts
productos, aportados por voluntarios y productores por igual
Número de idiomas en que Open Food Facts está disponible.
Número de personas que utilizan directamente nuestro sitio web, nuestra aplicación móvil (Android e iPhone) para escanear códigos de barras, informarse y contribuir con imágenes de productos.
aplicaciones y servicios habilitados por Open Food Facts
número de artículos científicos basados o que citan Open Food Facts
Contribuyentes activos que aseguran la calidad de la base de datos Open Food Facts
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Apariciones en los medios de Open Food Facts
España
Artículo en El País
La wikipedia de la comida habla español. El País presenta la comunidad española Open Food Facts.
Presentando al ministro español de digital
Tuvimos la oportunidad de hacer una demostración de Open Food Facts al Ministro de asuntos digitales.
Artículo en 20Minutos
Nos presentaron como una de las aplicaciones que hacen avanzar a Europa.
Publico
Columna sobre herramientas útiles para un futuro sostenible.
La base de datos detrás de El Coco
El Coco es una aplicación basada en Open Food Facts. Da el grupo Nutri-Score y NOVA sobre procesamiento de alimentos a los consumidores españoles, y ha sido creado en Barcelona. Contribuye con nuevos productos españoles a Open Food Facts y utiliza los datos de productos existentes para informar mejor a los consumidores españoles.
Presentando en el foro IODC
El foro IODC es una gran conferencia española de datos abiertos. Tuvimos la oportunidad de presentar a una audiencia española e internacional cómo los datos abiertos también pueden transformar el sistema alimentario.
Menciones de Open Food Facts en los medios
Todas las menciones que pudimos encontrar entre 2012 y ahora.
Capturas de pantalla de la versión de Open Food Facts para iPhone y Android
Recursos Eco-Score
Las Últimas Noticias
Últimas publicaciones en el blog English Open Food Facts
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Nuestros últimos comunicados
Nuestra lista completa de comunicados llegará pronto. Los futuros comunicados aparecerán aquí.